Les chiens de Pasvik

Anne-Marie Métailié

21,00
par (Libraire)
10 avril 2021

Coup de cœur d'Evelyne

La police des rennes revient ! et elle est en grande forme.
Oui, la police des rennes existe pour de vrai de vrai ! Elle réglemente l'élevage traditionnel des rennes (lequel est réservé aux Samis - dernier peuple premier d'Europe) et comme les Samis, la police des rennes peut traverser les frontières de ce grand Nord lointain, qu'on appelle aussi Laponie : Suède, Norvège, Finlande.
Dans cette nouvelle enquête, Olivier Truc sonde l'histoire russe du peuple sami. Le long de cette frontière sous haute tension, tout se mélange : les rennes finlandais passent en Russie, les chiens russes passent en Finlande, les traffics en tous genres font flores, la mafia russe traine encore ses derniers oripeaux et on a quelques cadavres dans la neige ! Beaucoup de boulot pour démêler tout cela ! Encore une fois, c'est du très bon ! Bravo Olivier
Librairie La Promesse de l'Aube

Coup de cœur d'Evelyne

J'adore les livres de cuisine d'Aurélie Thérond ! J'aime ses recettes faciles et gourmandes, et qui vous déculpabilisent car elles sont éco-responsables ! Avec Aurélie Thérond, vous pouvez oublier le compost : vous n'avez plus rien à jeter, ou presque.
J'avais adoré Le Jaune et le Blanc : comment réutiliser les blancs ou les jaunes d'œufs en trop ? (une recette de glace à la vanille et des langues de chats pour aller avec : à tomber par terre !!!)
J'avais adoré Le Pain et le Vin : 60 recettes pour utiliser le pain et le vin qu'il vous reste.
Et évidemment, j'adore L'Epluchure, la Fane et le Trognon : soupe de feuilles de choux fleurs ? pesto de feuilles de radis ? gateau de peaux de bananes ? chips d'épluchures de pommes ?
Toujours aussi faciles et savoureuses, ces recettes sont des incontournables de ma cuisine désormais !
Librairie La Promesse de l'Aube

"Nous nous sommes attachés à publier des ouvrages sans nous soucier du thème ou du genre, en nous focalisant uniquement sur la qualité, la puissance et la richesse de chacun. C’est la quête du livre étonnant qui nous anime, celui que personne n’attendait mais qui, une fois lu, devient une évidence. Chacune de nos publications est soignée, que ce soit dans sa traduction, son édition, sa conception, sa fabrication, sa commercialisation et sa promotion. Cependant, nous sommes faillibles et imparfaits, comme tout le monde. " ainsi se définit Monsieur Toussaint Louverture lui-même.

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