- EAN13
- 9782353661046
- ISBN
- 978-2-35366-104-6
- Éditeur
- EVEIL DECOUVERT
- Date de publication
- 09/2008
- Poids
- 380 g
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
ILLUSTRATIONS : Adeline Ruel / Photos : Josyane et Julien Piffaut
Apprendre à cuisiner, c'est chouette, mais avec un grand chef, c'est encore mieux !
Un Chef mille fois récompensé : 3 étoiles au guide MICHELIN® depuis 2005, Prix Taittinger, Prix Brillat Savarin, Bocuse d’Or, … Régis Marcon sait ce que transmission veut dire : il travaille avec son fils Jacques ; quant à Paul, son petit-fils, il est déjà aux fourneaux !
Apprendre à cuisiner, c'est chouette, mais avec un grand chef, c'est encore mieux !
Un Chef mille fois récompensé : 3 étoiles au guide MICHELIN® depuis 2005, Prix Taittinger, Prix Brillat Savarin, Bocuse d’Or, … Régis Marcon sait ce que transmission veut dire : il travaille avec son fils Jacques ; quant à Paul, son petit-fils, il est déjà aux fourneaux !
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Le Goût des pesticides dans le vin, Avec un petit guide pour reconnaître les goûts des pesticidesJérôme Douzelet, Gilles-Éric SéraliniActes Sud14,80 -
-
Céréales et légumineuses, 65 variétés, gestes et techniques, 110 recettesRégis MarconLa Martinière45,00 -
-
-
