- EAN13
- 9782081496705
- ISBN
- 978-2-08-149670-5
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 13/01/2021
- Collection
- Santé
- Nombre de pages
- 180
- Dimensions
- 25,5 x 19 cm
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Fanny Chainas a dû réinventer sa cuisine, suite à une maladie chronique inflammatoire. Exit le gluten, la viande, les fromages au lait de vache et autres produits laitiers ! Elle élabore des plats végétaux en respectant les saveurs et les goûts de la cuisine de son enfance : Salade crousti-crémeuse, avocat et feta végétale ; Mon burger ; Chili sin carne ; Mon quinoa du matin ; mousse au chocolat...
Découvrez plus de 60 recettes vegan avec à chaque fois des options pour une version sans gluten.
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